荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 余海風(fēng) 余歡）11月25日，陽新縣湖北綠豐央廚食品有限公司中央廚房操作間，工人們井然有序地加工、打包當(dāng)日需為防疫一線人員配送的盒飯。

盒飯裝車。   通訊員 供圖

陽新興國鎮(zhèn)、城東管理區(qū)、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)實(shí)行臨時(shí)管控以來，醫(yī)護(hù)人員、黨員干部和志愿者們，在疫情防控最前沿努力奮戰(zhàn)。每天，這家公司的工人們要為多達(dá)6000多名一線防控人員準(zhǔn)備盒飯。

為保障好縣定點(diǎn)醫(yī)院及城區(qū)多個(gè)社區(qū)用餐需求，每到臨近午餐時(shí)分，打包好的盒飯被迅速轉(zhuǎn)放至保溫箱內(nèi)，經(jīng)過消毒餐車即時(shí)送往縣人民醫(yī)院、各社區(qū)接收點(diǎn)，并在區(qū)域末端安排配送人員對(duì)照名單逐一快速分發(fā)，力求送達(dá)每一名一線人員手中的食物都還是“熱騰騰”的，讓晝夜奮戰(zhàn)在一線的工作人員暖胃更暖心。

配送到點(diǎn)。 通訊員 供圖

據(jù)介紹，在飲食安全上，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)每一批采購的食品原料統(tǒng)一對(duì)農(nóng)藥殘留重金屬收入將進(jìn)行抽檢，把控食材安全，嚴(yán)格落實(shí)專人采買，建立進(jìn)貨臺(tái)帳，確保溯源追蹤。同時(shí)每餐留樣，食材制作加工全過程都是在潔凈車間內(nèi)進(jìn)行，并對(duì)每餐的食物進(jìn)行科學(xué)合理搭配，制定最佳的供餐方案，確保各類食譜都能做到營養(yǎng)均衡、科學(xué)合理、美味可口，讓一份普通的工作餐依然能讓他們感受到熟悉的“陽新味道”。

綠豐央廚總經(jīng)理洪志芳說，作為陽新本土企業(yè)，將盡可能把每一餐超標(biāo)準(zhǔn)做好，繼續(xù)嚴(yán)格按照縣疫情防控指揮部要求，履行社會(huì)責(zé)任、主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為，凝聚起共同抗疫的強(qiáng)大合力，助力城區(qū)早日恢復(fù)正常生活，為最美逆行者“供能續(xù)航”。