荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者呂鑒蕾 通訊員戴鼎、李玉）民以食為天，食以安為先。

“近年來我市未發(fā)生重大及以上食品安全事故，守住了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險底線。2021年11月，國務院食安辦批準黃石創(chuàng)建‘國家食品安全示范城市’?！?0月31日，黃石市市場監(jiān)管局黨組書記、局長方朝陽重點就四項專項整治行動進行了通報。

“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條全過程監(jiān)管

自全省部署開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以來，該局根據(jù)省市場監(jiān)管局的統(tǒng)一部署，第一時間在全市范圍內(nèi)安排開展專項行動。

“在具體工作中，我們聚焦食品安全重點領(lǐng)域、重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點品種，堅持日常監(jiān)管與監(jiān)督抽檢、專項整治、重大節(jié)日活動保障等相結(jié)合，全面加強‘從農(nóng)田到餐桌’的全鏈條全過程監(jiān)管?！狈匠栒f。

目前，該局累計檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體19610家，檢查覆蓋率100%；發(fā)現(xiàn)問題11993個，完成處置11928個，處置率99.5%，剩余65個問題正在限期整改當中。

同時，市場監(jiān)管部門還加大了食品安全質(zhì)量監(jiān)督的抽檢力度。今年計劃組織8171批次，已完成6785批次，完成率83%。其中，不合格169批次，不合格率2.5%，抽檢不合格產(chǎn)品均進入后處置程序處理。

推進網(wǎng)絡餐飲和校園周邊“查改治”

聚焦網(wǎng)絡餐飲和校園周邊兩大領(lǐng)域食品安全問題，今年來，黃石市市場監(jiān)督管理局嚴格壓實責任、協(xié)同聯(lián)動，做到真查真改、立行立改，扎實推進專項整治“查改治”。

一方面，聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門，在廣場路小學開展食品安全知識進課堂活動，發(fā)放食品安全知識測試問卷、告家長書，組織師生進行拒絕垃圾食品、三無食品集中宣誓和承諾簽名，增強學生食品安全意識。

另一方面，督促“美團”“餓了么”2家企業(yè)公司履行網(wǎng)絡訂餐第三方平臺管理責任，加強對入網(wǎng)餐飲服務提供者的審核管理，提交“兩清單一報告”，即入網(wǎng)餐飲服務提供者底數(shù)清單、問題線索清單、自查整改報告。

專項行動以來，該局累計排查入網(wǎng)餐飲單位3208家，實現(xiàn)全覆蓋排查。全市922所幼兒園、中小學校已全部劃定公布食品攤販禁售區(qū)域范圍，檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者5217戶次，發(fā)現(xiàn)問題1213個，督促整改1169個，限期整改44個。

牢牢把好入黃冷鏈食品五道防線

為強化進口冷鏈食品閉環(huán)管理，黃石市始終把冷鏈食品疫情防控作為工作的重中之重，堅決把好運輸關(guān)、報告關(guān)、檢測消殺關(guān)、排查關(guān)、應急處置關(guān)等入黃冷鏈食品的五道防線。

“對進入我市的進口冷鏈食品嚴查‘三證一碼’，堅持落實好‘包保責任制、定期督查通報制、每日分析研判制、牽頭抓總責任制’等四項制度，根據(jù)第九版疫情防控方案，及時優(yōu)化調(diào)整防控措施?！狈匠柦榻B，疫情發(fā)生以來，黃石市從未發(fā)生涉進口冷鏈食品相關(guān)疫情。

今年以來，黃石市共開展冷鏈行業(yè)從業(yè)人員核酸檢測39406人，冷鏈食品樣品134682個，冷鏈食品環(huán)境樣本12712份，結(jié)果均為陰性。

同時，該局堅持每周至少開展2次督辦檢查，已向各縣市區(qū)冷鏈組發(fā)送《問題交辦函》27期，組織“回頭看”督促100余項問題陸續(xù)整改到位。

查處藥品類違法犯罪案件194起

藥品安全屬于重大民生問題，事關(guān)百姓生命健康安全和民生福祉。

“我市在全省率先成立了集中打擊整治危害藥品安全違法犯罪工作領(lǐng)導小組，積極發(fā)揮全市藥品安全統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用?！狈匠栒f。

今年以來，黃石市檢察、公安、衛(wèi)健、醫(yī)保、市場監(jiān)管和省藥監(jiān)局黃石分局等多部門積極聯(lián)動，建立健全了行刑銜接工作機制，有力維護藥品、醫(yī)療器械和化妝品良好的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，努力保障公眾用藥用械用妝安全。

針對藥品、醫(yī)療器械和化妝品領(lǐng)域群眾反映強烈的突出問題，黃石市市場監(jiān)督管理局以嚴查違法、嚴控風險為主線，以嚴厲打擊制售假藥劣藥、違法生產(chǎn)中藥飲片、網(wǎng)絡非法銷售為重點，集中開展藥品安全專項整治，查處了一批大案要案，公布了一批典型案例，移送了一批犯罪線索，消除了一批風險隱患。

目前，黃石市共查處藥品類（含化妝品和醫(yī)療器械）違法犯罪案件194起，貨值金額1000萬余元，其中行政案件176起；涉刑立案28起。